La torta Nemo ed il mare l'ho realizzata per il 2° compleanno della mia bimba più grande. Quando ha compiuto gli anni era in pieno periodo Nemo....!
E' un cheesecake con yogurt greco decorato con gelatina bluette (la ricetta della gelatina l'ho presa da www.coquinaria.it, ricetta di MariaLetizia) e panna montata ai lati della torta. Nemo, i sassi e le palme fanno parte di un kit in plastica, mentre il resto dei personaggi, tartarughine, pesciolini e polipetti sono gelatine prese da www.decoradolce.it.
Le gelatine erano così belline che era proprio un peccato mangiarle.
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3 commenti:
che meraviglia!!!!!!!!!!!!
Deliziosa! A me poi, nemo piace indipendentemente dal periodo :)
Complimenti, è bellissima!
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